Jajanan Pasar Tradisional Dari Singkong
Memiliki cita rasa yang gurih dengan paduan isian oncom jajanan combro sangat mudah di temui di pasar pasar tradisional.
Jajanan pasar tradisional dari singkong. Jajanan tradisional dan jajanan saat ini memang memiliki cita rasa dan bahan pembuatan yang berbeda jajanan tradisional biasanya menggunakan bahan sederhana seperti tepung beras tepung ketan jagung ubi dan juga singkong. Mirip seperti combro ada pula yang namanya misro. Untuk membuat jajanan pasar dari singkong ini anda perlu mengganti kulit dadar gulung yang biasanya terbuat dari tepung terigu ini dengan singkong. Buat kamu yang suka makan singkong dan bingung mau mengolahnya seperti apa berikut ini ada beberapa jajanan tradisional dari singkong yang mungkin bisa mengingatkan kamu pada masa kecil.
Bikang adalah salah satu jenis kue yang dikenal luas di seluruh nusantara. Mudah didapat dengan harga murah meriah. Jajanan dari olahan singkong ini sudah meluas keseluruh kota di indonesia tak sedikit orang asing yang mencoba jajanan tradisional ini karena selain rasanya yang lezat. Gak heran kalau singkong dianggap sebagai makanan yang sangat merakyat.
Bahan untuk membuat kue bikang. Selain lebih sehat dadar gulung singkong ini juga akan membuat anda merasa kenyang lebih lama lho. Nah di bawah ini adalah jajanan tradisional yang terbuat dari singkong meskipun sederhana tetapi rasanya tetap juara. Masih eksis sampai sekarang berikut beberapa jajanan tradisional indonesia dari singkong yang enak.
Bahan utama jajanan pasar ini adalah singkong gula merah dan tepung tapioka. Indonesia sendiri memiliki beragam jajanan lezat yang terbuat dari singkong. Jajanan tradisional ini bisa menjadi pengganjel perut kamu yang sedang lapar karena pada dasarnya singkong mengandung karbohidrat yang bisa mengenyangkan perut secara cepat. Kalau combro diisi dengan oncom misro merupakan versi manisnya karena diisi gula merah.
Jajanan pasar dari parutan singkong ini tetap populer bahkan di zaman sekarang. Kuliner ini sendiri merupakan singkatan dari oncom di jero yang berarti oncom di dalam. Di jawa khususnya jawa tengah banyak orang mengenal kue ini dengan nama coro bikang atau coro bikan. Beragam makanan lezat bisa dibuat dari singkong lho.
Terbuat dari singkong bahan dan cara membuatnya sama dengan misro tetapi combro dibuat gurih dan pedas. Bahan utamanya adalah singkong gula merah dan tepung tapioka.