Jajanan Jawa Tengah
Makanan yang populer di daerah solo jawa tengah.
Jajanan jawa tengah. Menu daftar makanan khas jawa tengah yang terkenal enak. Jawa tengah sendiri merupakan sebuah provinsi indonesia yang lokasi terletak di tengah pulau jawa. Jajanan manis ini terbuat dari kelapa muda gula dan tepung beras ketan rasa gurih kelapa dan manis dari gula menyatu dengan sempurna dengan tekstur yang lembut menjadikan wingko babat di gemari banyak orang. Gethuk banyak ditemui di jawa tengah dan jogja biasanya dijual di pasar tradisional atau di jalan raya.
Kue pukis atau coconut milk cake jajanan pasar yang banyak dijumpai di daerah asalnya gombong kebumen jawa tengah dan dikenal memiliki rasa lezat luar biasa. Makanan jawa tengah selanjutnya yang berasal dari jawa tengah ini yaitu nasi liwet. Di tempat lain yaitu di pati yang juga namanya dari kota solo jawa tengah yang membedakan antara nasi liwet dengan nasi gandul yaitu pada penyajiannya. Jajanan tradisional ini terbagi menjadi dua yaitu serabi manis dan serabi asin.
Anda pasti sudah sangat familiar dengan jajanan tradisional jawa tengah yang satu ini. Jajanan ini sebenarnya berasal dari tiongkok tetapi masyarakat semarang meneruskan resep yang dibawa oleh nenek moyangnya dan menjadikan lumpia sebagai jajanan khas dari kotanya. Setelah membahas jajanan tradisional jawa tengah yang memiliki rasa gurih sekarang kita akan membahas jajanan yang memiliki cita rasa manis dan gurih yaitu wingko babat. Perlu diketahui gaes jawa tengah itu sangat luas sehingga banyak kuliner kuliner menarik dari berbagai daerah yang ada di jawa tengah.
Gethuk terbuat dari singkong atau ketela yang sudah dilembutkan kemudian dicampur dengan gula dan pewarna. Di jawa khususnya jawa tengah banyak orang mengenal kue ini dengan nama coro bikang atau coro bikan. Nasi liwet dalam penyajiannya disertakan pelengkap. Kota dan kabupatennya cukup banyak yang terkenal di pulau jawa ini antara lain semarang jogja kudus solo jepara dan lain lain.
Jajanan ini kalo dimakan bener bener lembut di mulut selain itu juga mengenyangkan. Jajanan tradisional ini pada umumnya berwarna merah muda hijau putih dan coklat yang berbentuk bundar dan seperti mengembang di tengahnya. Memasak serabi cukup unik lho biasanya menggunakan tungku kayu atau arang. Enak nikmat dan bikin ketagihan merupakan slogan yang sering diutarakan oleh banyak orang yang mampir ke jawa tengah dan mencicipi berbagai makanan khasnya.
Penasaran pengen coba resep kue pukis vanilla khas gombong.