Jajanan Pasar Dari Tepung Ketan
Selain tepung beras tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah.
Jajanan pasar dari tepung ketan. Jika anda berminat untuk mencoba membuat salah satunya pastikan anda membeli tepung ketan berkualitas dari produsen tepung ketan. Tapi bukan berarti ketan hitam kalah lezat dibanding ketan putih lho. Setelah matang ketan dibungkus menggunakan daun pisang dan diberi isian berupa daging ayam cincang yang telah dibumbui atau abon sapi. Klepon berbentuk bulat seperti onde onde bedanya pada tekstur dan isi.
Sadar atau nggak ternyata jajanan tradisional dalam negeri itu hampir sebagian besar terbuat dari ketan. Nah bicara soal jajanan dari ketan ternyata ada banyak versi dan inovasi pengolahannya. Tepung ketan putih itu lebih dominan dipakai. Jajanan pasar indonesia tak lepas dari bahan tepung.
Makanan ini terbuat dari ketan yang dimasak dengan santan. Nah dari dua jenis tepung ketan ini bisa kamu olah jadi kue dan jajanan tradisional. Masih bingung membuat kue dari. Lihat juga resep stik tepung ketan rose brand enak lainnya.
Ada dua jenis tepung beras ketan di indonesia yakni tepung ketan putih dan tepung ketan hitam. Sebab jika dimasak dengan benar beras ketan akan terasa pulen dan tidak berbulir. Tak heran banyak jajanan pasar khas indonesia yang memakai beras ketan sebagai bahan dasarnya. 1664 resep tepung ketan rose brand ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia.
Penganan ringan salah satu jajanan tradisional indonesia yang banyak kamu temui di pasar tradisional hingga di pusat perbelanjaan modern ini terbuat dari santan kentang tepung terigu dan telur. Namanya onde onde jajanan pasar dengan bentuk bulat dan permukaan kulitnya yang dibuat dari ketan yang ditaburi wijen gurih nan renyah. Kue tepung beras isi gula. Sebagai penambah rasa vanila ditambahkan serta topping kismis di atasnya.
Jajanan zaman anak kecil yang sudah sulit ditemukan di pasar juga bisa kamu buat sendiri di rumah. Rasanya sangat gurih dan legit. Camilan tradisional ini dibuat dari tepung beras ketan yang dibentuk bulat seperti bola bola kecil diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Tepung ketan putih dan gula merah menjadi bahan utama pembuatan kue ini.
Jajanan pasar ini masuk ke dalam kategori kue basah idola keluarga dan semua kalangan. Onde onde umumnya memiliki isi kacang hikau manis. Jadi itu dia beberapa jenis jajanan pasar yang dibuat dari tepung ketan. Klepon adalah kue tradisional indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.