Jajanan Pasar Pakai Daun Pisang
Aduk rata ketan menggunakan garam bungkus dengan daun pisang bentuk segitiga lalu rebus hingga terendam sekitar 2 jam sesekali dilihat tuk tambahkan air agar tetap terendam daun pandan simpul.
Jajanan pasar pakai daun pisang. Lihat juga resep jajan pasar awug awugkipas2 enak lainnya. Arem arem merupakan jajanan tradisional serupa dengan lemper yaitu nasi berisi sayuran atau sambal goreng yang dibungkus dengan daun pisang. Jajanan pasar indonesia itu kaya. Lemper terbuat dari ketan yang dikukus dan biasanya berisi abon atau cincangan daging ayam dan dibungkus menggunakan daun pisang.
Bedanya jika lemper menggunakan beras ketan maka nasi putih menjadi bahan utama dari arem arem. Dibungkus dengan daun pisang membuat rasa dan aromanya kian mantab. Di jawa lemper masih mudah ditemukan biasanya juga digunakan sebagai jajanan pernikahan. Biasanya ukurannya dibuat lebih besar daripada lemper.
Sedikit mirip dengan lemper jajanan pasar ini juga dibungkus menggunakan daun pisang. Bukan hanya alam dan kebudayaannya tetapi juga kulinernya. Pasung dibuat dari daun lingkaran atau setengah lingkaran yang digulung hingga berbentuk kerucut. 61242 resep jajanan pasar ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia.
Nah lagi lagi nama pasung ini terinspirasi dari lipatan daun pembungkus kuenya nih. Ada sebuah jajanan pasar yang disebut kue pasung. Arem arem populer sebagai penganan pengganti sarapan. Jajanan ini terkenal di seluruh indonesia sebagai pengganjal perut sebelum memasuki tahap makan besar.
Cocok nih buat camilan ngobrol sama handai tolan. 8 resep jajanan pasar yang mudah dibuat sekaligus enak. Setelah itu baru pakai api sedang.