Jajanan Pasar Tradisional Sunda
Wah ternyata banyak juga ya jajanan pasar khas sunda yang rasanya nggak kalah enak dibanding dengan makanan luar.
Jajanan pasar tradisional sunda. Minuman khas sunda yang terkenal sebagai jajanan populer di era tahun 90an adalah es goyobod. Hal ini membuatnya relatif aman dikonsumsi sehat dan juga bergizi. Kue tradisional khas sunda ini masih banyak ditemukan di pasar pasar tradisional di wilayah pasundan jawa maupun betawi. Sebagaimana diketahui bahwa jajanan pasar khas sunda ini sangat mudah bikinnya dan tidak neko neko sehingga tidak harus pengalaman bahkan anda bisa langsung membuatnya.
Walaupun begitu sampai saat ini jajanan es menyegarkan ini masih banyak ditemukan di pasar pasar tradisional. Macam macam jajanan sunda ini sangat mudah ditemukan di pasar pasar tradisional atau bahkan di depan sekolahan sebagai jajanan enak anak sekolah dasar. Seperti suku lainnya suku sunda juga memiliki berbagai makanan dan jajanan tradisional asli. Dan tentu aja masih banyak jajanan pasar khas sunda yang nggak disebutkan di atas.
Adonan yang sudah kalis dibentuk lonjong atau oval dan selanjunya digoreng sampai matang. Jajanan pasar ini terbuat dari adonan tepung beras ketan campuran tepung beras dan tepung terigu santan margarin dan sedikit garam. Bahan dan cara tradisional yang digunakan saat pengolahannya membuat jajanan pasar bebas dari penggunaan bahan kimia. Di tahun 90an hingga awal 2000 an jajanan pasar hanya dijajakan di pasar atau sekolah sekolah saja bukan di warung.